牧山の緑の香りと牛達の野性味を自然なままお届けする.... 65℃-30分間殺菌という徳島県内では初の低温殺菌を施しており、この60℃30分間殺菌は牛乳の中に含まれるビタミン・カルシウム等の変化が無く、有益菌(乳酸菌)も壊されない殺菌法です。
福祉作業所「いのちのさと」