椎茸栽培（室外作業）と委託作業（室内作業）の二本立て。椎茸は生協に定期的に販売、「新鮮で安い」と好評。自立を目指すメンバーたちが、頑張っている。委託作業は、雑誌の付録のセットや、プラスチックハンガーの組み立てなど、和気あいあいとみんなで楽しく作業をしている。